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导演Graydon Sheppard提到短片是为了描画:“我们喜欢的日常食物面前那些惊喜,懊丧甚至悲痛的故事”。在《龙虾》一片中,他讲述了龙虾是如何从低微的食材变身为初级料理的历史。不过,假设只是单纯讲个历史故事,那也难免太过无趣。但是,单从Sheppard找来一位夸张装扮的“食物先生”作为主讲人这一实例来看,就可确定他相对是曾经下足了功夫誓要让人过目难忘。
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